烘焙大佬康过来

我想入坑烘焙，各位有没有什么推荐的烘焙工具呀

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@妞儿 @旺旺的泡芙 @小麦

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烤箱必备，买个小的不贵能用很久，然后蛋挞皮，低筋粉什么

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黄油也是必备，如果想做蛋糕可以买点淡奶油，打蛋器，模具

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雨泽 发表于 2020-08-24 15:21
@妞儿 @旺旺的泡芙 @小麦

哎呀！我是烘焙高手埃，竟然没有艾特我。
烤箱，六寸或者八寸活底模具，吐司盒，打蛋器，打蛋盆，蛋清分离器，蛋抽（胖的，不要瘦的），硅胶铲，电子秤，油纸，锡纸，入门足够了
我还买了厨师机，做吐司和面专用的
还需要高筋，低筋面粉，烘焙是个坑，建议你先从戚风蛋糕开始做吧

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Grace 发表于 2020-08-24 15:48
哎呀！我是烘焙高手埃，竟然没有艾特我。
烤箱，六寸或者八寸活底模具，吐司盒，打蛋器，打蛋盆，蛋清分离器，蛋抽（胖的，不要瘦的），硅胶铲，电子秤，油纸，锡纸，入门足够了
我还买了厨师机，做吐司和面专用的
还需要高筋，低筋面粉，烘焙是个坑，建议你先从戚风蛋糕开始做吧

哈哈，之前不知道啊，没见你晒过这下记住啦，看回复内容确定高手无疑

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买烤箱会送很多东西，不要买重咯

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刚哥 发表于 2020-08-24 15:42
黄油也是必备，如果想做蛋糕可以买点淡奶油，打蛋器，模具

okk，谢谢大哥

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Grace 发表于 2020-08-24 15:48
哎呀！我是烘焙高手埃，竟然没有艾特我。
烤箱，六寸或者八寸活底模具，吐司盒，打蛋器，打蛋盆，蛋清分离器，蛋抽（胖的，不要瘦的），硅胶铲，电子秤，油纸，锡纸，入门足够了
我还买了厨师机，做吐司和面专用的
还需要高筋，低筋面粉，烘焙是个坑，建议你先从戚风蛋糕开始做吧

戚风蛋糕已经被我解锁了，准备进阶

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旋律 发表于 2020-08-24 16:06
买烤箱会送很多东西，不要买重咯

嗯嗯

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