失败的戚风

这是给你提醒，要放点夹心。

来自安卓APP客户端

歇斯底里 发表于 2020-11-02 04:17
这是给你提醒，要放点夹心。

谢谢，下次试一下

来自安卓APP客户端

沉默的许愿机 发表于 2020-11-01 14:04
往里面填点奶油一定很好吃

还不能吃奶油吧

来自安卓APP客户端

大鹅 发表于 2020-11-01 22:34
倒扣晾凉了没

垫了硅油纸，没凉就拿出来了

来自安卓APP客户端

遥远的十三岁 发表于 2020-11-01 18:07
你移植多久了？可以吃面包了

一年了，自己做的蛋糕 我半年就开吃了

来自安卓APP客户端

街角De风铃 发表于 2020-11-02 09:36
还不能吃奶油吧

当然只能想象一下

来自苹果APP客户端

我的经验是，裂开很正常啊！不糊就好。
考完7分了之后，要立刻拿出来，从大概二三十厘米高的地方摔到桌子上，把里面的气泡震出来，然后立刻倒扣晾凉。
到彻底凉凉了之后再脱模，等你晾凉了再反过来看，就看不到裂开的口子了。
烤完之后炸口很正常，我也经常把它烤裂了，因为我担心火太小，蛋糕心不熟，是故意把它烤裂的。
我一般是上下火145度烤40分钟。

来自苹果APP客户端

十柒岁 发表于 2020-11-01 13:37
此处艾特一位大佬@Grace

谢谢小十七对我的信任，我已经回答了

来自苹果APP客户端

十柒岁 发表于 2020-11-01 13:37
此处艾特一位大佬@Grace

我的经验是，裂开很正常啊！不糊就好。
考完戚风了之后，要立刻拿出来，从大概二三十厘米高的地方摔到桌子上，把里面的气泡震出来，然后立刻倒扣晾凉。此处要放在烤架上。
到彻底凉凉了之后再脱模，等你晾凉了再反过来看，就看不到裂开的口子了。
烤完之后炸口很正常，我也经常把它烤裂了，因为我担心火太小，蛋糕心不熟，是故意把它烤裂的。
我一般是上下火145度烤40分钟。

来自苹果APP客户端