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想问问大家为啥蛋挞烤出来没有焦糖

少女战士 发表于 2021-9-22 22:28:10 [显示全部楼层] 回帖奖励 阅读模式 14 1126
想问问大家为啥蛋挞烤出来没有焦糖色呢?

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暖风机

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小李子 发表于 2021-9-22 22:37:45 来自: 中国
再烤会就有了
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版主

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大鹅 发表于 2021-9-22 22:41:24 来自: 中国
多烤会(建立在有糖的基础上)不然只有焦没有糖
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小萌新

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少女战士 发表于 2021-9-22 22:57:30 来自: 中国湖南岳阳

烤了25分钟,应该挺长了吧
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暖宝宝

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小海豚要加油 发表于 2021-9-22 23:46:16 来自: 中国广东佛山
温度不够高
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暖风机

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滢宝 发表于 2021-9-23 00:38:26 来自: 中国北京
时间短,温度低,没有炼乳
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暖风机

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木耳 发表于 2021-9-23 06:54:23 来自: 中国北京
要上面撒层糖才出焦糖
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暖风机

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蓬松的头发 发表于 2021-9-23 09:25:13 来自: 中国新疆昌吉回族自治州
火候不到位应该是
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萌新阿瑶 发表于 2021-9-24 08:27:48 来自: 中国
你在湘雅三医院移植的吗!!
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小萌新

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少女战士 发表于 2021-9-24 11:40:49 来自: 中国湖南岳阳
萌新阿瑶 发表于 2021-09-24 08:27
你在湘雅三医院移植的吗!!

在这里治疗,还没移植
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